煮粥水和米的比例，煮粥大米和水的比例，煮粥时米和水的比例

　　煮粥米跟水是按照一比三的比例做的，所以平时如果要煮粥的话可以按照这个比例来做，这样做出来的粥肥而不腻，平时可以经常煲粥来喝，通过高温能帮助将大米中的微量元素都释放出来被人体吸收，而且如果平时没有胃口的话也可以多喝一些粥，这样既帮助补充了shenti中的营养元素而且还能很好的增加胃口，除此之外平时在煲粥的时候也可以加一些蔬菜，这样看起来也会更有食欲。

 

　　chengren手掌抓1把大米约为25克，100克约是chengren手掌的4把，做出的粥适合4个人食用。

 

　　喝粥的五大好处：

 

　　1、容易消化：白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

 

　　2、防止喉咙干涩：对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

 

　　3、增强食欲，补充体力：生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

 

　　4、调养肠胃：胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

 

　　5、防止便秘：稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为shenti补充水分，有效防止便秘。