如何挑柚子？如何挑选好吃的柚子？
2018-01-19 22:06:34 作者：星辰
１、观
仔细观察，表皮细洁的柚子成熟好，汁多味甜。如果表皮粗糙，可能是因为放置
时间较长，不够新鲜。
２、按
用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚，表皮薄的柚子好吃。
３、掂
较重的柚子含有较多的水分，所以吃起来感觉更
美味，两个大小一样的柚子，先用右手掂量一下其中一个柚子，然后掂量一下第二个柚子，但注意不要同时使用左右手，因为左右手的感觉阈值不同。最好使用秤量一下。
４、摸
在挑选中，注意亲手摸摸柚子上端的“颈”部，如果柚子上面的“颈”部较长，说明肉少皮多，最好
选择“颈”短、扁圆、底部平的柚子。
