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糖尿病可以吃菠菜吗?

2018-01-28 22:25:26   作者:星辰

糖尿病可以吃菠菜吗?

  1、糖尿病能不能吃菠菜
 
  糖尿病病人可以吃菠菜,菠菜营养价值属中等,而且各种营养含量均衡,还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。菠菜能润燥滑肠、清热除烦,洁肤抗老。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效;他对糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)可起辅助治疗作用,经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。是糖尿病人较佳可选择的食品。
 
  菠菜营养丰富是很好的绿色蔬菜,经常食用菠菜对糖尿病人很有好处。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷等有益成分,能供给糖尿病人多种营养物质。其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质,因此糖尿病人多吃菠菜,有助于保持体内血糖稳定。所以菠菜中含有降低血糖的物质,患者可以多吃。
 
  2、菠菜的营养价值
 
  2.1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
 
  2.2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
 
  2.3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
 
  3、菠菜的食用效果
 
  菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;
 
  可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。
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