芹菜可以生吃吗？

　　芹菜能生吃吗？

 

　　芹菜是我们生活当中才会接触的蔬菜，芹菜不但可以生吃，还有很好的降血压，降血脂以及保护心血管的功效和作用，而且生吃的营养成分更高，降压效果比熟吃更明显。高血压患者每天吃一点芹菜或者喝一杯芹菜的果蔬汁，降压效果是非常好的。芹菜是可以生吃的，但是要注意清洗干净，可以用于凉拌。