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螃蟹怎么吃姿势图解,螃蟹吃法分解图,螃蟹这样吃才不会浪费

2019-10-20 17:44:56   作者:网络

  今天就教大如何正确吃螃蟹,吃螃蟹有讲究,先吃那,后吃那,这是有顺序的,另外,螃蟹身上有四个部位也是不能吃的,下面赶快看一下吧。
 
螃蟹怎么吃
 
  吃螃蟹之前,需要先准备一些蘸料,用姜末+醋搅拌均匀,调制成姜汁醋,螃蟹性寒,而姜可驱寒,醋可解腥除菌。
 
螃蟹怎么吃
 
  接下来吃螃蟹,第一步先将蟹腿全部掰下来。
 
螃蟹怎么吃
 
  螃蟹腿怎么吃呢?蟹腿有三节分别掰断,将大腿的两头分开咬断,用最细的尖爪部分捅一捅大腿,就可以将蟹肉捅出来了。
 
螃蟹怎么吃
 
  接下来吃蟹钳,其实螃蟹的钳子里面的肉还是挺多的,直接将蟹钳盖咬掉,蟹肉就都漏出来了。
 
螃蟹怎么吃
 
  吃完蟹腿和蟹钳,接下来我们要吃蟹膏和蟹黄了,在这里需要注意,螃蟹的这四个不喂食不能吃的。
 
螃蟹怎么吃
 
  第一个蟹盖,在螃蟹腹部会有个盖,这里面是蟹肠等一些排泄物,是不能吃的,掰下来之后,就需要直接扔掉。
 
螃蟹怎么吃
 
  接下来打开螃蟹,在蟹嘴下方,中间呈三角锥形的部位是蟹胃,可以用勺子把它挖出来,蟹胃是螃蟹的消化器官,里面有各种脏东西,这是螃蟹第二个不能吃的部位,最后剩下的蟹黄就可以全部吃掉了。
 
螃蟹怎么吃
 
  第三个不能吃的部位是蟹腮,蟹腮是螃蟹用来过滤的器官,含有大量的微生物和脏东西,吃之前一定要给他清理干净了。
 
螃蟹怎么吃
 
  第四个不能吃的部位是蟹心,隐藏在白色的膜里。蟹心是个六边形的小薄片,也是螃蟹体内最寒凉的部位,尤其体质寒凉的人,或者是孕妇是千万不能吃的。
 
螃蟹怎么吃
 
  去掉以上4个部分,这样就可以尽情享用螃蟹了。
 
螃蟹怎么吃
 
  另外,螃蟹性寒,吃完之后,记得喝一杯热姜茶,还可以起到驱寒的作用。
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