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想起老家的酸果子

2019-06-25 23:43:23   作者:南瓜

  在,以前有个面积不算太小的果园,园中长着不少果。那时,一年之中,果园为我家提供了不少各种各样的果子,供家里人享用,至今让我记忆犹新。
 
  最先黄熟的是桑枣,在青杏满枝的时候,园中的桑树上,紫红的桑枣已挂在枝头。爬上树去,轻摇几下,地面就会铺一层桑枣。家里人常会端只搪瓷碗、搪瓷茶缸拾取桑枣。熟好的桑枣吃起来嫩嫩甜甜的,味道很好。但吃的时候,如果不小心,枣汁会把嘴唇染得紫黑,显得十分滑稽。
 
  有一种鸟儿,体形较大,青灰色,当地人称狼雀儿,喜食桑枣,从早到晚,不离桑树,啄食桑枣,它遗落树下的鸟糞都是黑色的。
 
  过不了几天,杏子黄了。这个时侯,正值麦子黄熟的季节,此时黄熟的杏子是早杏,又称麦黄杏。
 
  果园中有两棵杏树,树大枝多,结满红红黄黄的大接杏。这时,站在树下,阵阵轻风吹过,便有熟透的杏子掉落地上,拣拾而食,真是甜入心脾。
 
想起老家的酸果子
 
  家里养的白也摸着了,睡于树下,也来个"守株待杏",拣食落杏。
 
  阵阵秋风起,大雁南归时,这个季节,正是酸果子黄熟的季节。园中的长把梨繁得压弯了树枝,麦梨树上结满鸡蛋般大小的麦梨。这两样果子摘下后,要放入席棘编成的筐子里晤上一段时日,待果子发黑的时候剥皮而食,果汁多,味酸甜,十分爽口。
 
  果园中还有种叫楸子的树,依果子颜色区分,果子白的叫白楸,果子红的叫红楸,白的味甜,红的味酸。
 
  红楸熟透后阴干,入冬或初春时节,节气转换之际,感冒咳嗽,取两三颗,放入铁锅,加燃燃籽、冰糖、大油煮汤喝,咳嗽立止。
 
  红楸树叶又可泡茶喝。将经风沐,霜煞自干的叶片,收集起来,来年暖月天,农人们常常烧半锅开水,盛入瓦罐之中,放几片红楸树叶泡一泡,汁艳汤红,味道绝非一般茶叶能比,下地劳作回来,畅饮几碗,既解渴又解乏。
 
  唉,现如今,这些酸果子早已没有了。果品店里,那些新品种果子哪有土种酸果子的滋味呢!
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