开心的假期

　　“五一”国际劳动节的时候，爸爸妈妈答应要带我去烧烤，我可真开心！终于到了假期，一大早我就醒了，把爸爸妈妈喊起床催着他们赶紧出发！到了目的地，我又帮爸爸妈妈把烧烤的工具、还有要烤的食物搬到空地上。
 

 

　　开始烧烤啦！我们先把烧烤架打开，再把木炭放进去。看到爸爸在木炭下面放了一些纸，我不明白的问爸爸：“问什么要放纸呢？”爸爸说：“直接用火点木炭，很难烧着，把纸点燃去烧木炭就容易多了。”我想：点个木炭还有这么多学问哪！这时，妈妈又拿来一块酒精，爸爸说：“看，有固体酒精烧木炭就更方便了。”很快，一块块黑黑的木炭就发出了红色的光芒，中间还夹着噼啪的声音。点着木炭，我又去帮妈妈切菜、穿菜。我把穿好的肉串放在烤架上，用刷子给肉串刷了一层油，不时的翻动着，防止肉串被烤糊了，快烤好的时候再给肉串上撒上一些盐、孜然粉等佐料，(星辰美文网www.meiwen1314.com)就大功告成了！我和爸爸、妈妈一起还烤了香菇、金针菇、羊排……吃着美味的烤串，爸爸、妈妈都夸我是个烧烤大厨师！

 

　　烤串的阵阵香味吸引了来往的路人，不时有人来问烤串卖不卖。当然不卖啦，哈哈哈 ……

 

　　烧烤结束后，我们又把各种工具刷干净，收拾整齐，并且打扫了卫生。虽然有些累，但是通过劳动，我学到了烧烤的知识，也品尝到了劳动的果实，真是一个开心的假期！