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故乡的小吃——生煎包

2017-10-02 10:47:21   作者:李蕊呈

  走在奉化的小吃街上,是一种无比的享受。千层饼,芋头、烤土豆……物美价廉,应有尽有。而最有特色的,是生煎包。
 
  我第一次吃生煎包的那次,也是和爸爸妈妈一起在逛小吃街,走着走着,我们三口人的肚子都发出了“咕咕”声,于是,我爸爸作为土生土长的奉化人,决定带我和妈妈一起去吃一次他最爱吃的生煎包。
 
故乡的小吃——生煎包
 
  走进一卖生煎包的店,虽然店面不大,但是在门口,总有一口最引人注目的大煎锅,那口锅,有四个我们平时用的煎锅,黑黑的大锅上油亮亮的,散发着一种特别的香气。“来15个生煎包,三碗馄饨!”爸爸喊道。于是一位叔叔拿着一个不大不小的铲子,一连五个地铲了起来。那香气扑鼻而来,让我直流口水。(星辰美文网www.meiwen1314.com)
 
  当我准备拿起筷子吃时,爸爸突然说:“心急吃不了热豆腐,慢慢来,刚端上来的煎包还很烫,过一会再吃吧!”大约过了三分钟,我迫不及待地又一次拿起了筷子,啊呜一口咬了上去,哇,软软的皮,结实的肉,中间还有油汁,上面软,上面硬,底部脆脆的,酥酥的,还带点焦味,好吃极了。爸爸也跟我一样吃得津津有味,而且狼吞虎咽,甚至都是一口一个……继续走在小吃街上,突然打了一个嗝,哇,又一次满嘴的葱香和生煎包的肉味。
 
  虽然,现在上学了,没时间回奉化了,但我依然怀念故乡的生煎包。
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