做饭的启示

　　同学们，你们知道做饭的法宝是什么吗？那就是:葱、姜、蒜！当然，这是爸爸告诉我的。而且，爸爸今天还亲自给我上了一节“做饭课”。

 

　　首先，爸爸炒青菜时我发现他没有炒太久，因为炒青菜时需要最大的火，然后快速的翻炒，就不用炒太久。
 

 

　　接下来要做“面疙瘩汤”。首先，把半袋面粉撒在盆里，然后用手沾一点水，把面粉轻轻的和成小小的团子。然后要做汤底，汤底是这道菜的核心。必须要注意：在烧热油的锅里要放入葱姜蒜，还要放酱油爆香，再放入西红柿和土豆；先放软的，再放硬的，水，酱油和盐要放的适中。俗话说“好厨子一把盐”，就是这个意思。

 

　　最后，我把和成团的小面疙瘩撒进沸腾的锅里，等上五分钟，香喷喷的面疙瘩就出锅喽！我顾不得烫嘴，抓起勺子尝了一口，大呼“好吃！”弟弟也尝了尝，说：“味道真不错啊！”

 

　　爸爸还告诉我：“孔子说过一句话——治理大国如烹小鲜。”看来做饭也有大学问。从这节“做饭课”我悟出一个道理来，那就是做什么事情dou要刚刚好，(星辰美文网www.meiwen1314.com)不能做过头，也不能不到火候。

 

　　同学们，在生活中有一些普通的事情，往往令你难以忘怀，并且时时萦绕于心。你是否也能从中悟出些许人生哲理呢？