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花式饺子

2019-03-09 14:44:31   作者:尤阳

  告诉大一个小秘密,我刚学会了包饺子,还是花式饺子呢!刚开始,我还有点摸不着头脑,但是学会后,我觉得包饺子是一件挺有趣的事情。
 
  星期六那天,妈妈听说庄老师要让我们自已包饺子,一大早就将饺子皮给弄了出来,我看着桌子上一大堆面皮,有点不知所措,“这是什么呀,跟瓦片一样,一点都没有饺子皮形状。”妈妈又重新把饺子皮擀了一下,我仔细一看,这个还差不多。
 
花式饺子
 
  接着就开始包饺子,我心想:“怎么办,我还一点都不会包呢。”妈妈似乎看出了我的心思,对我说:“宝贝,妈妈来教你,你还是跟着妈妈一起做吧。”然后我就很认真的跟着妈妈学了起来,一会儿,桌子上小、小兔、小等形状的饺子都出来了。
 
  最后我准备包一个很特别的饺子——瓷花瓶饺子,我先往饺子皮上面挑了一点肉馅,再将饺子皮中间一点捏合上,边上用手指轻轻一推,立刻变成了四个角,左上角和右上角一贴,然后左下角和右下角再一贴,一个漂亮的瓷花瓶饺子就完成了。
 
  以后,我会经常帮妈妈包饺子。
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