我最拿手的一道菜

　　今天，我来给大家介绍一下我最拿手的一道菜——土豆条。

 

　　首先，把土豆皮削干净，再把土豆切成片状，然后切成一条一条的；最后把切好的土dou放进菜篓里，用清水把土豆条上面的淀粉洗掉，这样炒的时候就不会粘锅了。接着开火把锅烧热，往锅里倒一点油；等油烧热，把土豆条倒入锅中、放入食盐，不停地用锅铲翻炒。过一会儿，用锅铲切一下，土豆条能一下切断就说明熟了；如果难切开就说明没熟，需继续翻炒一会。最后撒上葱花装盘，就这样，一盘香喷喷的土豆条就烧好了。

 

　　看，是不是很简单，你们也可以试试哟。