2023-05-23 00:17:15 作者:星辰美文网
硬籽的石榴,最好吐籽,软籽的石榴,可以不吐籽。吃石榴吐不吐籽,需根据个人的肠胃情况来判断,石榴籽中含有维生素c、维生素b、和多酚物质。石榴籽可以吃,也可以榨油、泡酒等。
石榴原产于巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带均可种植。
石榴多汁、甜而带酸,果实近球形,果皮厚,种子多,呈乳白色或红色。
石榴也称安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆,从西域引入我国。
石榴剥开要不要洗一下
不要。通常情况下石榴剥开不需要再进行清洗,直接进行食用即可。若担心脏可在剥开石榴之前将其表面清洗干净,手也清洗干净,之后剥开直接食用即可,用水清洗反而可能会降低石榴的营养价值。
石榴落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
石榴如何保存
1、塑料袋储藏法。准备一个聚乙烯塑料袋,将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,储藏在3~4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。
2、瓦罐储藏法。准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将石榴清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,铺5~6厘米厚;在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时动作要轻,以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。
3、悬挂储藏法。如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗,用细绳将果梗缠绕加固,最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来,然后将石榴串挂于阴凉的室内。
4、室内堆藏法。首先找一间通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,以保证室内的空气湿度,然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草,再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴,之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15~20天翻開检查一次,将变质石榴拿出,然后更换稻草。这样保存的石榴能存至翌年四五月份。
石榴能用破壁机榨汁吗
1、石榴可以用破壁机来榨汁。
2、制作方法:
(1)准备原料:石榴1个、红柚70克。石榴和红柚都剥好。
(2)榨汁机通上电源,放入石榴,准备榨石榴。
(3)接着放入红柚,也一起榨汁。
(4)开始榨汁了。全部榨好后,关掉电源,营养漂亮的红柚石榴汁好了。
顾大小姐