体型最大的牛品种哪些

牛是日常生活中最常见的家畜之一，在农业社会时代，牛是帮助人类生产生活的主要劳动力，这种家畜性情温顺，吃苦耐劳，是帮助人类耕田、拉车的好帮手，也可以说是人类的朋友。世界上牛的种类有很多，你知道体型最大的牛品种哪些？现在小编为大家介绍世界十大重型牛品种，快来看看吧。

世界十大重型牛品种

1、契安尼娜牛

契安尼娜牛的原产地位于意大利中西部地区，[bai]它是世界上最大的重型牛，高度可达2米，重量超过1,700千克。该品种的历史可追溯到罗马帝国，它的祖先是古老的欧洲原牛。

2、夏洛来牛

夏洛来牛的原产地位于法国中西部，它是世界知名的重型牛品种。我国在1965年就开始引进并喂养夏洛来牛，它的牛毛颜色主要是白色或乳白色。

3、鲁西黄牛

鲁西黄牛的原产地是山东省济宁市，牛毛颜色主要呈黄色，故称为鲁西黄牛。它的体重能达到1200kg，牛肉呈雪花状，口感十分细腻。

4、西门塔尔牛

西门塔尔牛的原产地位于瑞士阿尔卑斯地区，[bai]它的体型壮大，十分适合用作肉牛。除此之外，它也能作为乳牛喂养，是为数不多肉、乳兼用的重型牛。

5、秦川牛

秦川牛的原产地位于陕西省关中地区，牛毛主要是红色或紫红色。秦川牛的骨骼大，肌肉丰满，肉质非常劲道，体重最高可达800kg。

6、安格斯牛

原产地位于苏格兰东北部的安格斯牛，与英国现存最古老的加罗韦牛有较亲的血缘关系。安格斯牛的优点是易配种，且它的肥育速度巨快，十分适合用作肉牛喂养。

7、延边牛

作为世界十大重型牛品种之一的延边牛，它的原产地位于中国东北的东部，据研究发现，它是朝鲜牛与本地牛杂交的品种，具有壮硕的优点。

8、海福特牛

原产地位于英格兰南部的海福特牛，[bai]它的繁殖能力非常强，除此之外，它的犊牛生长速度巨快，非常适合大规模饲养。我国最早于1913年引进喂养。

9、日本黑毛和牛

黑毛和牛的最大特点是入口即化，它能带给食客高品质鹅肝般的口感。日本黑毛和牛的肉质鲜嫩，肥瘦相间呈大理石花纹，是米其林餐厅的首选牛肉。

10、利木赞牛

作为世界十大重型牛品种之一的利木赞牛，它的原产地位于法国中部，也别许多国家引进喂养。由于它的出肉率很高，非常适合规模化饲养。