石榴汁变紫怎么洗掉

如果石榴汁染到了衣服上，可以用洗衣液、小苏打水、肥皂等普通的清洗用剂将其洗掉，一般沾上去没多久的石榴汁是很容易洗掉的，如果沾上的时间比较长，则需要浸泡一段时间，手上沾上的石榴汁可以用洗手液或洗洁精将其洗掉。

吃完石榴手上会变色是因为石榴中含有的生物碱和色素具有染色的作用。

石榴的汁水会接触空气后，会和空气中的有机分子相结合，发生氧化反应，如果石榴汁液流到手上，手就会变色。

在剥石榴的时候戴一次性手套，避免手直接与石榴汁接触，可以防止石榴汁把手染色。

延伸阅读

红石榴是热性还是凉性

石榴是平性的，平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和。

红石榴是石榴的一个品种，因成熟后果皮为粉红色而得名。红石榴有：沂蒙红石榴、靓购红石榴。前者是因红石榴的主产地而得名，后者是因红石榴的加工技术和原料应用而得名。红石榴性味甘、酸涩、温，果实中含有丰富的维生素c、石榴多酚和花青素等物质。

石榴要常温保存还是冷藏

石榴要冷藏保存。石榴的表面很容易流失水分在保存的时候要将其保存在避光阴凉的地方或者将其冷藏。石榴的最佳保存温度是2-3度，不能超过5度，不然就容易水分流失，吃起来口感就没那么好了，外皮也会变干。

石榴要怎么保存

完整的没有剥开的石榴可以存放2-3周左右有的存放得当甚至可以放一个月。但是已经剥开的石榴只能放两到三天。无论是剥开的石榴还是没有剥开的石榴，存放的太久它们的水分都会流失，只不过没有剥开的石榴水分流失比较缓慢。

石榴属于温性的水果适合在五度以下的环境中存放。剥开的石榴最好要马上吃完，不然放得越久水分流失也就越多，口感也会越差，不仅如此，还可能滋生细菌影响人的身体健康，石榴要即开即吃这样吃起来口感才好，营养价值才高。

没有剥开的石榴可以放进保鲜袋里面将保鲜袋密封好之后再放进冰箱，这样就可以降低储存环境中的湿度，石榴存放的时间也会延长。剥好的石榴可以将颗粒状的果肉沥干水分之后再用保鲜袋将其覆盖放入冰箱保存。

石榴怎么切开最好

1、首先用刀子在石榴的顶部横切一刀，切的时候要注意不要伤到果肉，然后将顶部的果壳跟芯处理掉，将它的底部用刀子慢慢的环形切开果皮，切的时候不用太深，切开果皮连着果肉就可以，然后用刀竖着沿着果实的白筋划开石榴皮，划的时候用刀尖轻轻的划断里面的白筋，划断白筋之后它就会沿着切好的形状微微的盛开，在食用的时候毫不费力的轻轻一掰就会掰开。

2、石榴中含有很多种人体所需要的营养成分，比如说维生素c以及b族维生素、钙、钾等多种氨基酸和微量元素。