切洋葱不会流泪的方法?怎么切洋葱不会流眼泪?
2018-01-16 23:21:16 作者:星辰
洋葱
味道鲜美、营养价值高,可是切洋葱时容易
眼泪狂,这是因为洋葱有一种挥发物质,这种物质会刺激
眼睛使眼睛流泪,那么怎样切洋葱可以不刺激眼睛呢?
1、咬筷子
切洋葱时,将筷子横过来衔在嘴里,这样眼泪就不会流出来,因为衔着筷子口腔内就会变干燥,体内就会分泌唾液,与切洋葱时流出的眼泪相比,唾液会率先流出,因此具有抑制流泪的功效。
2、冷冻
切洋葱之前,先放到冰箱里冷冻一会,冷冻
时间以15分钟左右为宜,冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。
3、加热
切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,请将洋葱包上保鲜膜加热,加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。
4、塞纸巾
虽然不太雅观,但却是最
简单的秘诀,请往鼻孔里塞入纸巾吧,因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。