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红糖不能和什么一起吃?

2018-10-22 20:08:40   作者:红糖

红糖不能和什么一起吃?

  牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食,补益作用较强,营养成分容易为人体所吸收,有一定的食疗价值,但与红糖同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
 
  松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物,并且有一定的毒性,是不可以一起吃的。
 
  喝牛奶时不宜加红糖。红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性,引起消化功能失调,甚至阻碍铁等微量元素的吸收,从而发生“牛奶性贫血”。喝牛奶时不要加红糖,但可以适量加些白糖或冰糖调味。
 
  红糖与生鸡蛋相克,同食会引起中毒。
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