清蒸鲈鱼蒸多长时间?
2018-11-23 23:19:57 作者:网络
鲈
鱼是
味道很鲜的一种鱼类,制作这种鲜鱼,最经典的做法就是清蒸,清蒸鲈鱼其实是一道很有名气的菜,很多人回
家做的时候没有做好的原因就是因为蒸的
时间不对。
清蒸鲈鱼蒸多长时间:
一般来说,蒸鱼只需要12分钟左右即可,不用担心不熟而一直蒸到20多分钟,那样鱼肉会很老,口味很差。特别是清蒸鲈鱼,我们需要蒸鱼豉油,但是千万别放太多,只需要滴几滴
改变一下鱼汁的颜色以及调味即可。
如果不知道清蒸鲈鱼的时候何时才熟,其实可以用筷子插入鱼肚子的部分,鱼肚子肉比较厚,如果可以轻松抽出筷子,不沾鱼肉,就证明可以了,如果再蒸下去的话就使鱼肉变老了。