做沙拉

　　今天是星期六，我和妈妈准备一起做水果沙拉。

 

　　妈妈先把砧板、水果刀、削皮刀和碗用热水冲洗了一遍，再把火龙果、苹果和黄瓜洗了一下。我开心地把自己的手“啪”的放在了刚洗过的砧板上，妈妈有点生气地说：“不能把手放在冲洗干净的用具上。而且，你的手洗了没？”我立马乖乖地去洗手。

 

　　接下来，妈妈把苹果皮削干净，然后对半切开、去芯。然后说：“看我示范。”妈妈边说边把半块苹果平放着，竖着切了几刀，又横着切了几刀，半块苹果成了几个小方块，然后再放进碗里。妈妈把刀递给我，指着另外半边苹果，说：“你来试试吧！”
 

 

　　我又兴奋又紧张，翘着手指切苹果。“不对，你翘着手指怎么切苹果，得把手指平放在苹果上，轻轻按住，稳稳地切下去。”妈妈说。我好不容易用“标准姿势”切完了苹果，看着妈妈处理火龙果。妈妈把穿着“皮大衣”的火龙果放在砧板上，切掉头尾。然后很轻松地把“皮大衣”剥了下来，没了“皮大衣”的火龙果瞬间变得光溜溜的。妈妈把火龙果切成了两半，然后我按照切苹果的方法切完了火龙果，我觉得火龙果比苹果好切多了，因为火龙果的果肉很软。然后继续切黄瓜………

 

　　我们把所有切好的水果放在碗里，然后用酸奶代替沙拉酱，倒在了水果上面，搅拌均匀，美味可口的水果沙拉就完成了！自己动手的食物似乎更加可口呢！