与白茶，黑暗中相逢

　　南方六月的天空，已经沉着一张黑黑的脸好些天了，暴雨每天一场接一场地下，河里的水一下涨了很多，人心里的烦躁也一下涨了很多。这样终日黑暗的天空下，心没来由地慌、迷茫、杂乱、焦虑，你能把你的心安静下来吗？

 

　　有人说，如果你的心不能安静下来，最好出去走走，然结果如何呢？出去的路上突遭一阵大雨，衣衫湿了，心头凉了，回来后额头却热了，头突突地疼了起来。就是在这样黑得彻底的时候，我与白茶劈面相逢。

 

　　说是白茶，并不是周身白得彻底，只是因为满披白毫，如银似雪而得名。白茶的制作工艺是最自然简单的，把采下的新鲜茶叶，让其自然萎凋，再用文火慢慢烘焙（或阴干）即可。最简单自然的，其实就是最好的，白茶，素为茶中珍品，只是此前，我并不知道。
 

 

　　有人说白茶可以治头疼，我半信半疑，试着煮了一壶白茶，翻来覆去，像放一曲单曲循环，足足喝了一天。杏黄色的茶水里，有香，一点一点地，从黑暗的时光隙缝里钻出来，在桌子旁边来来回回地走。还没喝，心却有一种想安静下来的感觉，就如同打开一本书，打开一本叫做《瓦尔登湖》的书，开始阅读时的那种感觉。

 

　　都说白茶是一年茶、三年药、七年宝，而我喝的这壶茶，是宝了，已经陈化八年，入口微苦，带着淡淡的草药香，而后就越喝越温和，越喝越甜醇，饮后浑身通透舒畅。第二天起来，头竟一点也不疼了，白茶还真是一个尤物。

 

　　后来发现白茶还有很多功效，可以kang辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖，同时还能养心、养肝、养目、养神、养气、养颜。对烟酒过度，油腻过多，肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

 

　　便喜欢上了在黑暗的时候喝白茶。我们惧怕黑暗，所以总是用各种办法点亮眼前的黑。清爽如水的白茶，能让我们忘记眼前的黑。