拓泥盖
2017-07-03 10:30:08 作者:张喜龙
这段
时间正在热播的电视连续剧《白鹿原》里,有一处黑娃在窑洞前打胡七(土坯)的画面,加上镜头里频频出现的土炕,勾起了我对与打胡七类似、与土炕有关的关中农村的一种
劳动—制作泥盖的
回忆。
我们
家乡的父老把制作泥盖叫拓泥盖。大集体时期的夏收结束后,生产队闲下来的麦场上,一些计划打旧炕(主要是为了给自留地的玉米施肥)准备盘新炕的农户,就会利用夏日晴好的天气,在场的边缘找一块平整的地方,制作盘炕需要的泥盖。
拓泥盖是有一定技术要求的体力活,备土、和泥、在模具里夯实、搬起、晾晒每道工序都马虎不得。高质量的泥盖,表面平整,内部柔韧,四周棱角分明,盘成的土炕结实耐用。少儿时期,我多次目睹过父辈们制作泥盖的过程,劳动的艰辛和各个环节的技术要领,在我脑中留下了深深的印记。
制作泥盖的原料是土、麦草和水。拓泥盖之前,要根据需要把从土壕里拉的土倒入场中,用铁耙子将土疙瘩捣成碎末。接着开始和泥。和泥是个细致活,先将捣碎的土均匀地撒成圆形,然后再均匀地撒上铡好的三四寸长的麦草,在麦草上再撒土,在土上再撒麦草,依次反复多次,直到将土用完。下一步就是用瓢向土和麦草上泼水,以适量、饱和为宜。停上一宿后,第二天早上用铁耙子使劲在闷好的土中搅拌,接着人穿上半截裤、赤着脚在泥草中不停地踩踏,使土和麦草达到“水乳交融”的程度。泥活好之后,卷成堆,作为拓泥盖的原料。
拓泥盖跟打土坯相似。模子为正方形木框,边长约一米、厚两三寸。拓泥盖前,先将模子平放在地上,然后向模子里均匀地撒层麦糠,接着用铁锨将活好的泥倒入模子里,用泥抹抹平,为了让泥盖瓷实,还需要用砖面、砖愣使劲地在上面砸上几遍,特别要把四个角砸实。第一个拓好后取下模子接着拓下一个,拓完后,十多个甚至数十个泥盖就会整齐地排列在场上。最后,拓泥盖的人还会端上盛水的脸盆,用泥抹蘸上水将每个泥盖的表面抹平、抹光。
泥盖在炎热的
阳光下晒上几天后,为了早日使其干透,拓泥盖的人就会请人帮忙把泥盖相互依靠直立起来,中间留上方形空隙便于通风和阳光照晒。等彻底晒干之后,一个挨着一个立在架子车厢里,小心地运回家,作为盘炕时铺炕面的材料。(星辰美文网www.meiwen1314.com)
时代日新月异地变化着,如今,关中农村的火炕越来越少了,即使有,那炕面几乎是用机瓦或楼板铺的,用泥盖、土坯盘成的火炕已经很难见到了,泥盖这种盘炕的材料也淡出了人们的视野。拓泥盖这种不知谁发明创造、不知传承了多少代多少年的技艺即将消失,这尽管是科技发展、社会进步的必然结果,但我们先辈们利用自然、与自然和谐相处的生存史却是不容忘却的!