甜蜜的西瓜

　　夏季以来第二次购买西瓜失败，本季节我决定放弃当吃瓜群众了。卖水果的还是熟人，说好的包甜包熟，结果切开是个“大白脸”。可这西瓜历来就是“隔皮不认货”，卖西瓜的再熟也没辙。北京台的《养生堂》居然在教买到了不熟的西瓜怎么办，营养专家说可以包西瓜饺子和西瓜包子，怪不得各类专家无论如何总能混口饭吃，原来实在没有吃的时候还可以吃西瓜包子。

 

　　我一直觉得最好吃的西瓜在小时候，或者说，很多好吃的东西都是在小时候。

 

　　我爹曾考问过我一个谜语“身穿绿衣裳，肚里水汪汪。生的儿子多，个个黑脸膛。”聪明并且好吃如我，一下子就猜出来了是西瓜。而且我爹的谜语比我的有水平的多，我只会说“没吃前是绿的，吃的时候是红的，吐出来是黑的。”一听就是床单厂幼儿园的水平。

 

　　小时候的西瓜摊，西瓜可以切开来卖，一牙一牙的摆好，用洁白的的细棉布搭着，或者老板拿着大蒲扇在旁边悠悠的扇着。多少钱一牙不记得了，但是你可以站在西瓜摊前吃到撑。有位住在大十字街附近的哥哥说，他小时候，常拿着簸箕在西瓜摊前接西瓜籽，回家洗洗淘淘 ，妈妈炒出来当零嘴吃。那时候的孩子大多如此，很多拿着簸箕放在西瓜摊前，然后满大街疯跑着玩，到点儿去收簸箕就得。

 

　　我也接过西瓜籽，不过不是在西瓜摊前。夏天吃过的西瓜籽淘洗干净晒干收起来，快过年的时候，妈妈把西瓜籽用五香、八角、盐等煮熟晾干再炒，就成了好吃的五香瓜子，这可是个秘笈，我妈独有的。

 

　　夏天走人家的人就喜欢带上一个或两个西瓜。我有一次午睡醒来，家里来了客人。我起床一看，桌上一个大西瓜，当即吵着要吃。我爹觉得我这样太没教养，立马揍了我一顿。我抽抽噎噎爬shangchuang继续睡，外屋杀开了大西瓜，我爹喊我出去吃，我说不吃，又挨一顿。

 

　　觉得沙瓤西瓜最好吃，最近被人批判，说西瓜太沙不解渴。唉，可是我就是想念小时候的沙瓤大西瓜。
 

 

　　我有个表姐夫，能言善辩，巧舌如簧，常有人说他能把凉水说的点着灯。我没见过他让凉水点灯的盛况，但是我亲眼见他买西瓜能说到卖瓜的给他算账的时候除去皮的重量。这一招这么多年我也试过，从未奏效，所以更增添了对他口才的景仰之情。

 

　　上高中时学生物，学到单倍体、二倍体、三倍体和多倍体时，我尤其感兴趣。因为老师说，无籽西瓜属于是三倍体。我上学学习不好，感觉考大学的希望很渺茫。当时觉得好好学习三倍体无籽西瓜的培育技术，以后也算有个一技之长。甚至立下雄心壮志，誓要改变无籽西瓜皮太厚的现状。可惜，如此愿望终未能实现，只在每次吃西瓜吐籽时，才在心底暗暗浮现。如今高店的麒麟瓜大热，都上了中央电视台的农村频道，无籽西瓜无立足之地了。

 

　　我从小暑假时在乡下，舅舅从井里打上冰凉的井水，用来冰镇西瓜，冰冰凉凉又甜蜜蜜的。那时候，村里没几家种西瓜的，大多数还是种庄稼，我总问舅舅怎么不种西瓜，这样就能吃到自家的西瓜了。后来还天真的说，我学会了培育无籽西瓜的技术，可以开一块实验田。前几年，舅舅种了一畦西瓜，完全是给孩子们当夏天的水果。女儿和侄女三四岁的时候，我带她们去乡下，侄女见了一地的西瓜，开心的个个都去摸一摸。舅妈扎煞着双手跟着后面说：“不能摸啊，摸了西瓜就不长了。”舅舅笑mimi的说：“别管她，城里孩子没见过，让她玩吧。”我不知道西瓜摸过以后是不是真的不长了，就象妈妈总说黄瓜被踩了藤就会变苦。但是那一刻，我看到的是舅舅对孩子们的爱。

 

　　如今轻易不敢吃西瓜，太甜怕有甜蜜素，不熟吃了没味道。真的或者假的新闻总在说，现在的西瓜被打了针，所以那么甜，那么红。我想，被打过针，它应该疼，应该苦，怎么还会甜呢？这真不科学，应该跟黄瓜学学，被踩疼了就变苦，这样才是好西瓜。