饺子的味道

　　有一种味道，你以为自己早已不再依恋，却因一处摇曳的烛光洒落了一地思念；有一种味道，你以为自己早已不再留恋，却因一处久违的幽香，氤氲了潮湿的眼眶；有一种味道，当时只道是平常……

 

　　那天正午，奶奶在厨房里包着饺子。包饺子，对我来说可是件不容小觑的事，于是我赶忙往前加入这场“饺子大战”中。我看着奶奶的手灵活的揉着面团，从左往右，从上至下，从里到外，从四面八方柔软而游刃有余的使着劲，便觉得她那双沾满面粉的手是那样灵巧而美丽，在阳光下显得格外神圣。随后，只见奶奶一手拿着擀面杖，一手拿着做好的面团，轻轻地擀着饺子皮，随着奶奶赶饺皮的节奏在菜板上转着圈，好像是在跳舞，不过多长时间，一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。终于开始包饺子了，奶奶用左手托着皮，右手拿勺放馅，把馅放在中间，把两边的皮对折捏实紧，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏，就这样一个饺子就出来了！我耐不住寂寞，便上前问奶奶要饺子皮包，奶奶嘴角浅笑递给我一个饺子皮。可只见我，要不就是把饺子皮弄破了，要不就是把肉馅撒了，弄得厨房叮叮当当的响，妈妈闻声赶来，和我说，哎呀，你个小屁孩儿，在这里添什么乱呢，赶紧去温习功课！奶奶却说，小孩子嘛，让她捣拾去吧！倏地瞥见奶奶嘴角的一抹笑，幸福而满足。

 

　　接着就是饺子下锅。大锅里咕嘟嘟冒着些微的水泡，面皮的香漫过那口锅的四周，弥漫在屋顶上空，萦绕在我渴望的嘴边，看着那些各式各样的饺子，在沸腾的锅里翻滚，心情也跟着翻滚起来。当锅上方冒着些水泡时，揭开锅盖香味扑鼻，想到面皮的筋软，肉馅的香，口水已不觉沾湿了衣襟。盼星星，盼月亮，终于把煮熟的饺子给盼来了，冬瓜肉馅的饺子是我的最爱，奶奶也总是无限制的满足我，咬一口下去真香！那是奶奶把浓浓的情也包在里面啊！吃着吃着，外婆就老了，我也长大了，她又能为我赶制多少顿饺子呢？我陷入了深深的沉思……奶奶的爱都在饺子里，爱，渐渐地把我包围，我的眼睛湿润了。

 

　　奶奶的爱如春日的暖阳，似夏日的细雨，薄薄的饺子皮，小巧轻盈。奶奶的爱也就包在饺子里。

 

　　如今我渐渐长大，奶奶也老了，饺子到处有得卖了，当时只道是平常，那不知熟练手法背后所付出的努力，那含笑的脸庞，那幸福的饺子……