珍珠奶茶作文1100字

　　“叮——”枕边的闹钟再一次响起，与往日不同的，我“噌”的从床上跳起，飞奔向厨房，准备大展身手。哦，对了！忘记告诉你，今天，是王小厨做珍珠奶茶的日子！

 

　　我兴冲冲地来到厨房，看着各式各样的食材，不禁跃跃欲试。

 

　　首先，将红糖与清水放入锅中，煮至融化。“我一边念着食材指南，一边手忙脚乱地翻找起红糖。找到后，小心翼翼地称了50克，倒入锅中，加入清水，不停地搅拌，一会儿工夫，锅里便涌起一小片焦糖色的泡泡，我又搅了搅。”嗯，差不多了！“边说着，我倒入了提前称好的淀粉，又不停地搅啊搅。

 

　　随着时间的流逝，一串细小的汗珠从我的额角渗出，又流淌过我的面颊，最后，农落在桌子上

 

　　我感觉差不多了，便关了火，将剩余的淀粉倒入锅中，继续搅拌。那时候，我感觉脑袋里只有一个字：搅！

 

　　我不停地搅啊搅，直搅得手臂酸麻。终于，功夫不负有心人，我成功获得了一团——不知名黑色面团。虽然相貌丑了点，不过没关系，味道好就行。

 

　　因为面团太烫，所以我决定先做奶茶，将它放凉一会儿。

 

　　”在锅内加入红茶茶叶，倒入白糖，煮沸“，我照着食材指南上的要求，倒入食材，盖上锅盖。趁这会儿工夫，就可以去搓珍珠啦！

 

　　我将面团放在揉面垫上，开始施展我的独门绝技——”泰山压顶“。在我不停施压之下，面团终于由僵硬变得柔软了。我拿出擀面杖，将面团擀成一个圆形，再用刀将它切成一小格一小格的。接下来，就是最耗时的环节了。我需要把小格的面团搓成一个个圆溜溜的珍珠，话不多说，开工喽！

 

　　我拿起小格面圆，放至手心，合起手掌，不停地搓着。等我打开手掌时，见到的却是一颗扁圆的珍珠。呢…”，没关系，我可以把它加工一下。随即，我将手掌合起，又搓了起来，过了一会儿，我打开手掌，可不是，一颗圆溜溜的珍珠正静静地躺在手心呢！我将它小翼翼心地放进碗里，再倒上剩余的木薯粉，这可以起到防粘的作用。然后，我继续理头搓珍珠。

 

　　“咕嘟嘟！”奶茶在锅里扑腾着，好像在抗议：你怎么把我遗忘了？我急忙放下手中的珍珠，将奶茶从锅里盛出。再用筛子将茶叶过滤掉，一杯热腾腾的自制奶茶就大功告成了！

 

　　又过了一会儿，珍珠也搓完了。“将珍珠倒入锅中，煮10分钟。”我端起碗，一颗珍珠迫不及待地跳了下去，紧接着，又是一连串的珍珠。

 

　　我坐在椅子上，看着计时器。一分钟，二分钟……十分钟，时间到！手急忙打开锅盖，捞出珍珠。放凉一会儿后，再撒上一些红糖，这可以起到润滑的作用，最后，将它倒入奶茶中，一杯王小厨的珍珠奶茶就完成了！

 

　　我端起奶茶，来到阳台上。温暖的阳光散落在我身上，我喝了一口奶茶，味道非常好。自己动手，丰衣足食的成就感扑面而来，伴随着一阵暖风吹来，似乎在为我喝彩，好不惬意！