我最喜欢吃的一道菜

　　你们猜猜，我最喜欢吃的一道菜是什么？对了，就是凉拌西红柿。

 

　　你想知道这道菜怎么做吗？我们一起去学做这道菜吧！首先，将西红柿在盐水中浸泡半个小时，再冲洗干净；接着把西红柿一分为二，再将半个西红柿切成均匀的薄片；然后码成一排，向一个方向卷成一朵花。再将另外半个西红柿按同样的方法做成另外一朵花，就这样，红艳艳的“玫瑰花”就做好了！接着轻轻地把“玫瑰花”摆在盘中。最后，将准备好的黄瓜切五连刀，再做成花叶放在“玫瑰花”边，摆盘好后撒上适量的白糖，这可是绝对不能忘记的一步呀！它吃起来酸中带甜，让人回味无穷。妈妈说放在冰箱里冷藏口味更佳，特别适合炎热的夏天吃。

 

　　这就是我最喜欢吃的一道菜，它好看又好吃，你喜欢吗？