一座离不开早茶的城市
2019-03-10 20:09:50 作者:林雨庭
今年常熟的
冬天真的很冷,又阴又冷!东北那旮旯的,别不服,你来试试,保证让你透心凉!于是我们来到了气候宜人的广州,在这里啊,你可以穿短袖吃冰淇淋,享受
阳光和
美食,而且对于我这个吃货本人来说,一听广州就会流口水。据说广州的美食啊,真心多到增重十斤也吃不完哦。所以,我带上了健胃消食片出发,广州,我来啦!
看到广州的第一眼,觉得自己仿佛来到了上海,这里有古城古港文化,也有国际气息。但又有那么一点点不一样。路上的行人明显没有匆忙的神色,脚步也没有那般急促。一切是那么的
美好与和谐。
既然来到了广州,当然先要来品一品广州的早茶了。我们来到了广州的老字号——点都德。我本以为喝早茶的地方是那种幽静的
环境,茶香袅袅,鸟鸣阵阵。但一进大门,俨然是另一番景象,人山人海,热
热闹闹,有些颠覆我对早茶的认识。点都德的建筑风格也是那么的独特,古色古香,把广式骑楼的韵味淋漓尽致的展示了出来。等了好久,终于坐定,环顾四周,男女老少,齐聚一堂。
早茶有菊花茶和红茶供我们
选择,桌上茶具不知不觉中吸引了我的目光,陶瓷做的茶具小巧玲珑,斑纹细致,这又让我体会到了广州人对生活的态度,从容而又认真。早茶的点心也是非常重要的一部分,我们点了玲珑剔透的虾饺,入口爽滑的肠粉,松脆可口的榴莲酥,入口即化的蛋挞……满桌的点心让我垂涎欲滴。
据说广州人把喝早茶称为“叹早茶”。老广州
早晨出门买一份报纸,悠闲地走进茶楼,要一壶茶几样小点心,边吃边看。或者约几个好
朋友,边吃边聊。因为“叹”在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广州人的心目中是一种愉快的消遣,也是凝聚
情感的重要方式。身处其中,我眼中溢满的是一桌又一桌的人们的笑脸,耳畔回响的是一串又一串的真情的
笑声。
这情景让我深深地感受到广州人对早茶的热爱,这种热爱已经融在了他们的血脉之中!广州,一座离不开早茶的城市!