家乡物产博览会

　　我的家乡在江西省婺源县！

 

　　那里景色优美、物产丰富，风景会让你流连忘返、美食更让你直流口水，是个旅游居住的好地方！

 

　　那里的特产美食有烟熏腊肉、酒糟鱼、灰汁粽、蒸茄子干、蒸红薯干、糍粑、清明果……一到过年，我家里都会杀一头“年猪”，除了过年食用以外，剩下的肉都来腌制腊肉了。爷爷用从山上砍下来的木桩和木屑，放在火盆里点燃，把烟好的腊肉放在火盆上，利用下面的烟熏上半个月，散发着淡淡清香的烟熏腊肉就完成了。

 

　　一到端午节，大家都忙着包粽子。婺源的灰汁粽更是一绝，粽子包好后，放在有稻草灰的大锅里用小火煮上几个小时，又香又软的灰汁粽就出锅啦。这种粽子的特点是可以在常温下保存三个月左右，想吃的时候，拿出来放在锅里重煮一下就可以吃了，神奇吧！

 

　　朋友，如果你有时间，欢迎你来婺源。热情好客的婺源老乡，会拿出他们最好的美食招待你们，不见不散哦！