做葱油饼

　　一天早上，我对妈妈说，我要自己做葱油饼当早餐。妈妈说“你也不小了，就学着做做吧。做葱油饼挺简单的，冰箱里有现成的饼，拿到电煎锅里，打开开关煎一下，煎到两面金黄的就行了。”

 

　　我按妈妈说的，把做葱油饼的煎锅插上电，打开开关，把葱油饼平摊在锅里，过了大概半分钟，葱油饼就发出了“嘶嘶”的声音。我心想，这么快就好了吗？于是，我拿出一双筷子，把葱油饼翻过来，一看，呀！还是白色的，得继续煎。煎了一小会儿，煎锅里开始冒烟了，我想，再等会吧，就这样，等了一会，可是翻过来一看，这一面变得黑乎乎的，焦了！再煎另一面时，我有了一些经验，等发出“嘶嘶”的声音再过大概一分钟，我知道，葱油饼煎好了，翻着一看，果然金黄金黄的。我正要盛出来时，却发现忘了拿盘子，等我拿来盘子清洗好时，这一面又焦得发黑。

 

　　吃着被自己煎焦的葱油饼，虽然味道没有妈妈做的好，但我仍然很开心。因为这是我的劳动成果，尽管不完美，却让我积累了经验，我相信，下一次，我一定会做的好。