我学会了做疙瘩汤

　　今天是母亲节，我想给妈妈做碗疙瘩汤。但是又不会做，只能让妈妈来当我的老师了。

 

　　我事先准备了碗、筷子、面粉、还有菜叶。首先将面粉倒进碗里面，面粉我们准备了几种不同颜色的，有普通的白色、紫薯做的紫色、南瓜做的黄色、还有菠菜做的绿色。把这四种颜色的面粉分别倒入四个碗里，再倒点水进去，然后就开始用筷子搅拌。我和妈妈一人拌两种颜色。我看着妈妈示范了一遍，觉着挺简单，结果一上手，怎么搅都感觉搅不出妈妈做的那样。

 

　　就在我认为失败时，妈妈突然说：“可能是水加少了，你再加点水试试。”于是我加了点儿水，好像是好多了，但还不够；再加点儿，好像还不够；再加点儿吧，完了，加多了。要不要倒点掉？但妈妈坚决反对，只能再加点面粉。这碗算是弄好了，该弄下一碗了。一回生、二回熟，这碗总能弄好了。但事实是：我把水又加多了。不过有惊无险，在妈妈的拯救下，它算是没变成失败品。

 

　　接下来就要下锅了。在锅里倒些水，等水煮沸后，再把刚才用面粉搅成的面团用筷子夹断，夹成一小块一小块的。接着，用筷子把它们弄到锅里，轻轻抖一抖，等它们从筷子上掉落到水里就行。这过程有一个地方难，就是面团太黏了，要两双筷子才能夹断。经过我和妈妈的一番配合，终于搞完了，再加上青菜叶和调味料，就静待它煮熟。

 

　　这第一次亲手制作，结果还不赖，起码能上得了桌。