粽

　　清晨，熹微的阳光透过窗户，带来新的一天。晨风轻拂，带来一股清香，那是艾草的气息，是中药味，却又夹杂着一丝丝香甜，又是一年端午。

 

　　花上几元钱买上几把艾草回来，插在门上，搁在窗台上，再买几支鲜花养在花瓶里，一下子满室清香，令人神清气爽。家家都是这样，你走在院子里，楼道里满满的都是艾草味，菖蒲的香气让人闻不够……

 

　　然而，更让我回味的却是奶奶包的粽子！

 

　　大概节前一周，奶奶就会到集市上挑选心仪的粽叶，买好各色需要的食材。奶奶总会细细地把粽叶清洗好几遍，将糯米浸泡一个晚上。一切准备就绪后，就一人坐在院中上下翻飞地包着粽子。

 

　　洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一个小小的斗笠便呈现在了手中。随手抓上一把软软的糯米塞入，再按上一颗饱满的红枣，缤纷的彩绳绕上几圈，打上一个花结，一个粽子便成型了！

 

　　奶奶包的粽子味道之所以独特，全得益于她煮粽子的功夫。厨房的土灶上架起一口大锅，将包好的粽子一一放入锅中，再倒入清水，盖上木制的锅盖，灶膛里燃着柴火，这一晚，奶奶必会守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶说，只有这样，煮出来的粽子才能将粽叶的清香融入糯米。

 

　　天未亮透，厨房便隐于氤氲腾腾的白气中，糯米的糯香悄悄流出了院门，在田埂上弥漫撒欢。这糯香将全家人唤醒，一大家子围坐在大桌旁，细细地品味着这粗糙的碗中嫩滑的粽子。

 

　　夹起一团糯米，在红糖之中滚上一圈，几滴糖汁滚落，甜进了心坎中，激起了一层层涟漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱着舌头撒娇，但终究还是拉出一缕幽幽的清香，抛下一大片温软的甜香，滑入了胃中，慰藉着人心。

 

　　什么是仪式呢？也不过就是每年端午，一家人团聚，分享着奶奶包的粽子，这小小的仪式中饱含着家的幸福与温暖。那粽叶的清香，那糯米的甜软，是属于一家人的味道。那层层粽叶包裹着的，是对家人的爱与祝福，是对团聚的热切祈盼。