粽子煮多长时间能煮熟？

　　对于粽子煮多长时间能煮熟这个问题，并不能一概而论，首先要看泡米的时间长短，如果米被浸泡的时间长达10上时以上，用普通锅需要煮2小时就能熟透，高压锅煮1小时就能熟透。如果泡米的时间少于10小时，用普通锅煮上3小时才可以。刚包的粽子煮时，水要盖过粽子，煮两个小时左右，用高压锅煮的话，半小时就可以了，如果是熟的粽子加热的话，可以选择放少许的水煮10分钟左右，也可以蒸10分钟左右。

 

　　而且煮粽子最好是用冷水煮，因为冷水煮得话，粽子的口味会比较好；并且如果是速冻粽子，刚从电冰箱里边拿出来，如果立即放到开水里边煮非常容易炖烂，吃起来口味也不太好。