番茄鸡蛋炒花菜
2019-03-09 00:24:39 作者：董一萱
需要的食材有鸡蛋、番茄和花菜。我先把菜仔仔细细地清洗干净，然后把番茄切成块状。切好后，我把事先泡好的花菜切段焯水。最后拿出两个鸡蛋打入碗内，蛋液黄澄澄的，好看极了！
一切准备就绪。我放入油，倒入蛋液，炒熟盛盘，接着炒番茄时加入葱姜爆香，再放入花菜、盐和少许白糖翻炒，最后出锅前放入鸡蛋、蒜瓣、香油调味。这样香喷喷的菜就做好了。
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