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早餐店里的老师

2019-03-17 12:57:21   作者:麦梓烨

  老师,在我的心中理解是:教我们知识的人。可是,在上周日,我知道了“老师”的另一个含义。
 
早餐店里的老师
 
  早上,我拉着妈妈的手,来到一间面馆,这事我们熟悉的味道。餐馆里热热闹闹的,每个人脸上挂满了笑容。餐馆非常干净,东西摆得很整洁。有人专心品尝着美味的面,有人在和同桌聊天,有的人在耐心等待佳肴,而我的两碗香喷喷的拉面摆上了台。我用筷子翻到下面,我发现,面里的黄瓜切得很细,每条小黄瓜丝看上去是一模一样。在碗旁边的云吞也包得非常漂亮。面的味道也相当好。我想知道这美味无比的面是怎么做的?我走到工作台,看见了厨师有节奏的操作着菜刀,转眼间,黄瓜条变成黄瓜丝,真厉害。我上前问:“你好,师傅。我尝了你做的面,我觉得味道 非常好吃,你们是怎么制作出来的?”厨师对我笑了笑说:“成功的秘诀——‘坚持和创新’。坚持学习,坚持做出与众不同的食品。”我非常疑惑,为什么是坚持和创新,不是些技巧。厨师坐下来和我说了他以前的故事:“从小我的梦想就想成为一名出色的厨师,我向妈妈学做厨师。别看我现在刀工这么好,都是坚持练习出来。以前,我切菜时,切得大小不一,还切到了好几次自己的手指。”厨师把他满是伤痕的手抬起来。“可是,我一直在坚持,每一天不停地帮助妈妈切菜,终于学会了切菜。光是学会切菜是不够的,还要做菜。以前我调的味道比重要还难吃,又掌握不好食材的特点,但我不灰心,不断改进,不断研究,不断创新。做出五花八门的食品。经过过年的练习,我终于当上厨师,所以,成功的秘诀是‘坚持和创新’,不断创新,让客人吃到与众不同的食物。”今天我和厨师的谈话让我受益匪浅,同时让我明白了“老师”的另外一个含义——叫我们道理的人就是我们的老师。
 
  生活处处为我师,让我明白了老师不仅是教会我们知识的老师,还是教会我们生活的“老师”。
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