夏至——锅香喷喷的野米饭

　　中华上下五千年，流传下来的智慧成果不计其数。二十四节气就是农民伯伯汗水和智慧的结晶。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。＂这首耳熟能详的儿歌中包含着二十四节气。我最喜欢其中的夏至。
 

 

　　夏至是二十四节气中最早被破定的一个节气。这一天，太阳直射北回归线，是一年中白昼时间最长的一天  。因为天气炎热，万物繁盛所以各地人们都有不同的习俗。我们家乡在立夏和夏至之间会走出家门烧野米饭。我们会先去各家各户化米，去地里采一些豆子、竹笋、青菜、扁豆、胡萝卜…把食材准备好之后，我们就会用砖头搭一个简单可以烧野米饭的灶台，有人去找柴火，有人去打水，有人去洗米…把米和各种豆子和肉起放在锅里煮，烧火煮二十分钟，一锅香喷喷的野米饭就好了。大家都可以吃好多碗野米饭呢！香喷喷的野米饭成了我记忆中最美好的味道。

 

　　每一个节气，每个优良传统文化，都有不可取代的价值。中国文化源远流长，我们要保护环境和传承那些优良文化。也要让前辈们的文化精神代代相传，变得更加丰富多彩吧！