2023-08-25 00:18:12 作者:星辰美文网
冬至并不是代表冬天结束。冬至是冬季的第四个节气,其后面还有小寒、大寒两个节气,大寒结束,立春节气的到来就代表着冬天结束,进入春天。冬至表示冬天的极致。“至”意为极、最。意思就是从冬至这一天开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始,冬天最冷的时间就会到来。
冬至是这一天,太阳直射北回归线,这个时候是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。过了冬至,太阳就会慢慢向南移动,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。
从节气上来看冬至的含义
冬至不是冬天到了,从节气含义上来讲,冬至它不是冬天的开始,也不是冬天的结束,但它却是一年中最冷时期的开始。冬至日虽基太阳高度最低,日照时间最短,地面吸收的热量比散失的热量多,冬至后便开始“数九”,每九天为一个“九”。到“三九”前后,地面积蓄的热量最少,天气也最冷,所以说“冷在三九”。
一般情况上来说,冬至日并不是冬天的开始,也不是冬天的结束,但是不管是从科学的角度上来看,还是从节气的角度上来看,冬至是最寒冷时间的开始。在这一天,家里人应该团聚在一起,奔放人吃饺子,南方人吃汤圆,开开心心的度过这一天。
冬至
逐火独暖闲,
捉杯微烫手;
半醉风飘雪,
与儿细槐柳!
冬至至长还是冬至至短
冬至这一天夜间最长白天是最短的,因此过了冬至之后,白天就一天比一天长这就是“冬至至长”,意思是过了冬至,白天就会开始慢慢的变长了。
冬至标示着北半球的太阳高度最小,白天的时间最短,但是冬至日的温度不是最低。
冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),太阳光在这一天是对北半球最为倾斜;因此,冬至日是北半球各地一年中白天最短的一天,并且越往北白天的时间越短。
冬至传统饮食
冬至各地都有自己的特色美食,比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。
北方吃饺子的*俗,是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。
六甲番人是潮汕人,还记得小时候在老家,在冬至的这一天,父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆,而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆,而渔家的船首,农户耕牛的牛角,养猪的猪舍,果农种植的果树也不会例外,这是祭告天地鬼神,以求保佑一家大小平安的时候。
冬至养生
冬至是在养生学上的一个最重要节气,主要是因为“冬至一阳生”,所以女性和老人家特别要注意这一天的防寒和保暖,同时也可以在晚间泡脚,适量进补,吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。
立冬和冬至什么区别
导语:想必大家应该都清楚,冬至的由来是非常久的了,最早在周代就有记载了。那么,大家知道立冬和冬至什么区别?立冬与冬至有哪些不同?
立冬和冬至什么区别
立冬和冬至在时间、寓意、气候特征、风俗习惯等方面都是不同的。
时间不同
立冬的时间是每年公历的11月7日—8日;冬至的时间是每年公历的12月21日-23日。
寓意不同
立冬表示自此进入了冬季,万物进入休养、收藏状态;冬至表示自此之后白昼时间变长,黑夜时间变短,同时也标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。
气候特征不同
立冬时,气候由秋季的少雨干燥向冬季的阴雨寒冻转变,并不是特别冷;冬至时气温下降明显,天气寒冷、干燥。
风俗习惯不同
立冬时,我国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,广东潮汕地区要吃甘蔗、炒香饭,北方地区要吃饺子;冬至时,南方沿海地区有祭祖的习俗,广东地区吃烧腊与麦饭,杭州地区吃年糕,南方的一些地区还比较盛行吃冬至团,北方地区则有吃饺子的习俗。
冬至如何养生
注意防寒保暖。应少吃寒性的食物,冬季外出要注意防寒保暖,加强颈、腹部的保暖。
坚持晚间泡脚。中医认为,人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,需要长期坚持,才能起到保健养生、防寒保暖的功效。
适量进补。冬至时节天气寒冷,人体需要足够的能量来抵御寒冷,而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,有补气活血,温中暖下的功效,是进补的佳品。
冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为冬至一阳生。冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。
冬至传统饮食有哪些
谚语云“十月一,冬至到,家家户户吃饺子”这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。他在访病施药,各处行医时看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍娇耳医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人每人两只娇耳,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。
冬至还有吃狗肉的习俗。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
姑苏地区有俗语云:冬至如大年。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。
顾大小姐