酸辣土豆丝、闷土豆、红烧土豆……土豆是我们日常生活中很常见的一种食材。
今天就为大
家说说多吃土豆有什么好处,以及吃土豆的注意事项。
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让
身体把多余脂肪渐渐代谢掉。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段
时间,就不必再为担心身材走样而烦恼了。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
做事马虎的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
强身
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高
记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的
朋友,
坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
你以为土豆只有这些功效吗,那你就错了。土豆还有更加时尚健康的好处——美容,爱美的女性朋友们可要好好利用。
美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在
眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。
年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
吃土豆的注意事项:
1、土豆一定要去皮再吃,有芽眼的地方要挖去,否则会中毒。
2、大家再做土豆丝时都会用清水泡泡,但是小编提醒大家,最好能长时间的浸泡否则会造成水溶性维生素等营养流失。
3、不买表皮颜色发青和发芽的土豆,这样的土豆都是有毒的
土豆虽好,但是使用时一定要多加注意,如果引起不适一定要及时就医。