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尿酸高不能吃什么,应该有哪些需要注意的,可以吃什么食物?

2019-09-02 23:55:46   作者:网络

  尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱,进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。尿酸高的患者30%是由饮食引起的,称作嘌呤代谢异常,可以通过饮食加以改善。
 
尿酸高不能吃什么
 
  尿酸高不能吃什么?
 
  1、避免辛辣食物
 
  过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。
 
  2、少吃红肉
 
  很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内。此外,动物内脏最好不吃。
 
  3、戒酒
 
  啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。
 
  4、少吃豆类
 
  少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。
 
  5、动物内脏
 
  如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。
 
  6、蔬菜:菠菜、小萝卜等
 
  因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
 
  7、海鲜、贝壳类水产等
 
  因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。
 
  8、少吃脂肪
 
  少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
 
  尿酸高的饮食注意事项:
 
  引起尿酸过高的原因,就是生活中不恰当的饮食,所以,我们要从生活饮食中去治疗。除了以上的饮食禁忌外,尿酸高患者应该要这样吃:
 
  1、低蛋白饮食
 
  应给予痛风患者每公体重0。4~0。5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
 
  2、以含高碳水化合物的食物为主
 
  米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。
 
  3、保持充足的维生素B和C
 
  维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。
 
  4、控制总热量
 
  痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
 
  尿酸高吃什么食物?
 
  1、萝卜素有“小人参”之称,含有多种微量元素、膳食纤维,有助于体内代谢产物排出。此外,长期食用萝卜可以降低血脂,软化血管,预防冠心病、动脉硬化等。
 
  2、番茄主要成分是番茄红素,具有很强的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管风险等。
 
  3、土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及膳食纤维等,有助于体内酸碱平衡,中和体内代谢的酸性物质,并有抗氧化、利尿、缓解疼痛及预防高血压和心肌损伤的作用。
 
  4、白菜富含碳水化合物、蛋白质、维生素等,有促进新陈代谢、疏通肠胃、抗衰老及利尿作用。
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