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牛三宝是哪三宝？
2021-02-15 23:22:04 作者：佚名
牛三宝是牛腱、牛筋、牛肚。
牛腱是牛的小腿部分。牛筋富含蛋白质和氨基酸，营养美味，是宴席首选。喝牛筋汤可以补充胶原蛋白，并且牛筋汤可以防止癌细胞扩散。
牛筋是指牛肌腱或骨头上的韧带部位。牛腱脂肪含量少，吃起来很有嚼劲。
牛肚是牛的胃。牛肚含有蛋白质等营养成分，适合营养不良气血不足的人。
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