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煲仔饭的做法——香肠煲仔饭
2022-04-23 17:14:00 作者：佚名
食材：
200g大米、适量油菜、适量香肠、适量鸡蛋、适量生抽
做法：
1、香肠切片。
2、大米淘洗干净，大米和水的比例1：1.5，大火烧开，转小火，至米饭熟。如果添加的是不易熟的肉类，就在大米钻眼眼的时候放入，也就是米饭七分熟。
3、将火腿片铺在米饭上。
4、打上一个鸡蛋。
5、油菜焯水，码在砂锅内。
6、吃之前淋上生抽即可。
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