学做饭

　　“唉！肚子好饿，爸爸妈妈也不知道什么时候才能回来？阳阳，你饿不饿？我做饭给你吃吧！”“好呀！好呀！姐姐我要吃你上次做的马铃薯。”

 

　　先煮饭吧。我把电饭锅内胆拿到水池里，打了一碗米放入锅胆内，再放入自来水，把米淘了三次。然后加入自来水，妈妈之前说要把手放里面，水位要漫过手背就可以了，把内胆放到电饭锅里，盖上盖子，cha入cha头，按“煮饭”键就大功告成了。

 

　　接下来就要准备菜了。打开冰箱，里面有妈妈昨天在爷爷家带回来的的南瓜头，还有西红柿、鸡蛋、芹菜，地下还有老家带来的冬瓜和马铃薯。可是我不会烧怎么办啊？哦！对了，我记得妈妈经常炒南瓜头放蒜子，我先剥几个蒜子备用吧。我把西红柿洗干净放在盘子里，再洗南瓜头，然后拿了三颗马铃薯洗干净刮皮，切了一小片一小片。
 

 

　　菜准备好了，我就拧开煤气罐打火一气呵成，看着锅烧的要冒烟了，我赶紧把菜籽油倒入锅中，紧接着放入蒜子和南瓜头，再拿锅铲上下翻炒，我感覺應該熟了的時候加了一勺子鹽，還放了點味精，趕緊光火，拿盤子盛起來，一碗南瓜頭就做好了，我拿筷子試吃了一下，哎呀，有點鹹。我心裏想著:“不管了，咸了就咸了吧，我等一下少放点盐就好了。”  把锅洗好，再打火放入菜籽油，呀！冒烟了，我匆匆忙忙的把马铃薯片倒入锅中，锅里发出“刺啦，刺啦”的声音，这可吓坏我了，怎么办？怎么办呀？哦！对了加水，我赶紧拿碗放了一碗水倒到锅里面。“突突突”水泡直冒，我拿锅铲把锅边已经焦了的铲铲，可是这么多水怎么办？要烧干才能吃吧，我把锅盖盖上。

 

　　等了快四分钟的时候，我听到“滋滋”的声音，我打开锅盖一看。哎呀呀水烧干了，马铃薯全糊了。呜呜这可怎么吃呀！我也不放盐了，赶紧找碗盛起来，锅里加水浸泡了一下，然后拿清洁球狠狠的擦呀擦！我嘴上在嘀咕着:“看妈妈平时烧菜很简单呀！怎么我就不行呢？哼！继续努力，加油！”

 

　　锅洗好了，用汤碗放了满满一碗水倒到锅里，打火，放入西红柿，盖好锅盖，我认真做好每一步，在冰箱里拿了三个鸡蛋，打入汤碗中，再拿一双筷子把鸡蛋搅拌均匀。锅里水开了，我把鸡蛋慢慢的倒入锅中，看见鸡蛋和西红柿融入到了一起，就好像小孩学跳舞一下，上蹿下跳，东倒西歪。最后放了一勺子猪油，少量盐，一点点味精，西红柿鸡蛋汤就做好了。

 

　　把南瓜头和西红柿鸡蛋汤端到桌子上，再看看电饭锅上显示“2”，米饭还有两分钟才能好，我先把我和阳阳的碗筷拿好，就当我们准备吃饭的时候。阳阳一看桌子上没有肉，就吵着说:“姐姐，肉呢？怎么没有肉？还有我要吃的马铃薯片呢？”接着门开了，我们不约而同的看向门口，原来是爸爸妈妈回来了。(星辰美文网www.meiwen1314.com)

 

　　哇！爸爸拎着我和阳阳爱吃的大肠和猪头肉，有妈妈喜欢吃的卤干子，还有爸爸爱吃的花生米。妈妈看到桌子上的菜和汤的时候笑着说:“雯雯真棒，都知道炒菜了，不过下次不许了，你还小，这样用电用煤气很危险，下次妈妈一定会早点回来，如果来不及，下次就把家里准备点零食，如果你们饿了，就吃零食垫垫肚子吧！”

 

　　妈妈把卤菜装盘，我们开动咯。妈妈吃着我炒的“南瓜头”说:“虽然咸了点，还有筋，有点刺喉咙，但是这是我吃过最好吃的菜。”我害羞了，他们却笑了……！