我的课余生活_作文400字

　　平时，当我休息天的时候，我喜欢帮妈妈做家务：叠被子、扫地、倒垃圾、洗碗……但我最喜欢做的是炒菜！这不，这个周末，妈妈就教了我一道番茄炒鸡蛋。
 

 

　　我先选了一个又大又红的番茄洗干净，把顶部的蒂端切掉，然后用刀切成一块一块的，打两个鸡蛋到碗里，用筷子按顺时针方向搅拌，蛋液在碗里打转，像翻滚的岩浆。准备好这些材料，接下来在锅里倒一些油，等到锅边升起一点点白烟，把打好的鸡蛋倒进去，只听见“嗞啦”一声，就看见鸡蛋液冒着一个个泡泡，像火山喷发的岩浆，不停地从锅中央往边上冒啊冒，不一会儿，一大块“鸡蛋饼”就煎好了。我再把鸡蛋盛出来放在一边备用，然后将切好的番茄用剩下的油继续翻炒，火红的番茄在锅里“嗞嗞”作响，一会儿就有番茄汁冒出来，再把鸡蛋放进去一起翻炒，放一些盐和鸡精调味，一盘金灿灿、香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。

 

　　吃着自己炒的菜，我心里美滋滋的，这是我迄今为止吃过最美味的食物。你觉得我的课余生活精彩吗？