记忆中的年

　　始终记得，年是多彩的，是每个人心中不可磨灭的一段记忆。

 

　　年，是红色的。

 

　　除夕，大人们拿出早就准备好的春联，贴在门上。春联有些是买来的，有些是自己写的。内容极为喜庆吉祥，例如“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”“和顺一门生百福，平安二字值千金”……春联贴在门上，仿佛告诉人们：年来了！我最喜欢贴在门中央的“福”字，因为它看上去十分饱满、醒目，似乎预示着来年会获得好运气。

 

　　窗户上的年味更浓。每次贴窗花这事都由我承包。贴完窗花，就是挂灯笼了。小的只比柿子大一点儿，被串成一串儿，小巧极了；大的和足球一般大，镂空的，精致极了。我更喜爱成串的小灯笼，它们宛如一串金红色的大珍珠，又好似一个个闪闪发光的小精灵，让家里焕然一新。

 

　　年，是忙碌的。

 

　　奶奶总会在除夕那天做许多美食。中午，油锅架好，奶奶取出发好的面团，用手掌按压面团，使它们渐渐变成一个个圆饼，再逐个扔进油锅。饼与油接触的瞬间，发出“滋啦—”的声响。刚出锅的油饼最美味的就是它的皮了，金灿灿的富有光泽，咬下去松脆可口。除了油饼，奶奶还会炸香甜的馃子、麻花，包圆滚滚的饺子，咬下去满口生香。爸爸也在厨房里忙碌着，酱牛肉、可乐鸡翅、水煮鱼、凉拌松花蛋……一盘盘美食散发出诱人的香味。

 

　　妈妈说，她小时候之所以盼过年，是因为过年有肉吃、有新衣服穿，现在不同了，我们不缺衣少食。改变的不仅仅是时代，还有过年的方式。可能，手写的春联会逐渐从人们的视野中消失，可能，卖烟花的小贩会慢慢减少……但是，年仍旧是多姿多彩的，依旧是热闹的，也永远是寄托着阖家团圆的美好愿望的！