晒晒我的厨艺

　　劳动，如食欲不振时同学的一颗糖，劳动，如情绪低落时朋友的一个拥抱，劳动，如学习认真时老师的一个表扬，劳动就是那样使人快乐。

 

　　回首往事，那件事我依然记忆犹新，那天原本是奶奶掌勺的，出了一点小意外，炒菜的重担就落在了没有几次炒菜经验我身上，我义不容辞的接受并选择了简单的又好吃——蛋炒饭。

 

　　首先准备好食材，拿上几块钞票，去隔壁小卖部买一根食用火腿肠，让蛋炒饭增添一份新的味道，蹦蹦跳跳的回到家，接下来走去我家后的菜园中摘葱，走进菜园，满眼是绿色，首先映入眼帘的是像我一样高的玉米，他被绿叶包裹着，像个熟睡的婴儿，走几步就是辣椒地了，辣椒害羞的躲在绿叶下，别看他细小的身材，却有大大的能量，再走几步就是郁郁葱葱的葱地，像一把筷子，蹲下去抓上一把，却是柔软的，走出菜园，抖落泥土。

 

　　接下来就是切菜了，想起奶奶教我怎么切菜才不会切到手，手指弯曲，切菜时，刀不高过指关节，我按住葱，即使有这些方法，我也还是瞪大眼睛，生怕切到手，虽然不是手起刀落，但还不算慢，在我的一番努力下，这个葱终于被我降服，接下来就是火腿肠了，用手一拧一撕，行云流水，把包装撕开，重复步骤，将它切成火腿肠丁。

 

　　然后正式开始炒蛋炒饭，点火，从右边的调料堆中拿出油瓶，缓缓倒入锅中，等油生气了，就放蛋，先从坚硬的地方磕一下，让它有个裂缝，顺势掰开，不好，手拿高啦，随着鸡蛋落入锅中，滚烫的热油也随之溅出，手被烫了一下，问题不大，不影响我炒菜的好心情，快速翻炒，然后饭、火腿肠丁等搞里头，一手翻炒一手放调料，香气四溢，让人沉浸在美食的海洋，这不慌不忙的样子，有几分大厨的姿色。

 

　　菜好出锅，拿碗装好，一碗妈妈，一碗自己，妈妈尝了拍手叫好，一个劲的夸我，劳动就是这样，不是有人说过吗？“人最大的快乐，就是自己的劳动得到了成果”！

 

　　通过这次劳动，我掌握了炒菜方法，也知道了劳动的辛苦，懂得了什么叫美好生活，劳动创造！