吃什么长记性？

　　生活节奏越来越快，我们每天dou要考虑很多东西，这会给我们的大脑带来很大的压力。长时间的用脑过度会使我们的大脑疲惫不堪，很容易降低我们的记忆力，使我们产生自己已经老了的错觉。如果我们的大脑更加灵敏，记忆力更加优秀，可以从整体上提高我们的精神状态，这也有助于我们的身体健康。下面我们就来了解一下，吃什么可以提高我们的记忆力？
 

 

　　1、蔬菜水果

 

　　如果想快速提高记忆力，一定要多吃些蔬菜水果，因为蔬菜水果中富含非常丰富的维生素和微量元素，可以有效的提高大脑功能。例如，苹果中含有非常丰富的维生素c，可以健脑益智；香蕉中含有大量的钾和维生素b6，可以预防神经疲劳；核桃中富含卵磷脂，可以补脑；菠菜中含有大量叶绿素，可以健脑益智。

 

　　2、五谷杂粮

 

　　五谷杂粮虽然远没有细粮好吃，可是他们要比大米白面之类的细粮，富含更丰富的蛋白质和维生素。如果能定期的食用一些五谷杂粮，可以有效的刺激我们的大脑细胞，提高记忆力。

 

　　3、海鲜类

 

　　以形补形是中国流传已久的一种说法，在这方面得到了非常优秀的体现。比如说鱼头中富含非常丰富的卵磷脂，卵磷脂是人脑中神经递质的重要来源，如果我们可以多食用一些卵磷脂，可以大幅度的增强我们的记忆力和分析能力。我们还可以多吃一些贝类，虾类，也可以保护我们的脑血管，提高记忆力。