白凉粉是淀粉吗?
2021-03-30 22:42:15 作者:佚名
白liang粉是用淀粉制作的。
不同的地方,白laing粉的原料也不同。在华南地区,白liang粉是用liang粉草和大米做成;在其他地方,白liang粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成,口感大致上相同。
如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白liang粉,对人体是没有任何损害的,不仅无害,反而有益于人体健康。
但是如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质,那么自然就是不健康的了。尤其是明矾,会使白liang粉铝超标,人体使用之后会损伤大脑,对老人、儿童及
孕妇都是极为不利的。