做菜的乐趣

　　“做菜的乐趣”当你看到这个题目时可能会觉得奇怪，做菜怎么会是一种乐趣呢？

 

　　记得一次周末我跟着妈妈去菜市场买菜，我对妈妈说：“妈妈，平时都是您做菜给我吃，今天我要做一个清炒土豆丝给您和爸爸吃。”“真的吗？”妈妈以为自己听错了。“是的”我坚定地回答。

 

　　我们买了菜回到家就准备做饭了。我首先拿出那三个大大的土豆，费尽九牛二虎之力才剥去它那身“土黄的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。

 

　　我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，到处都是滑溜溜的，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就迅速地“逃走”了。
 

 

　　当我又把它放在菜板上时，仿佛看到土豆在嘲笑我说：“哈哈！就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝。小傻瓜！”“诶呀呀！居然敢嘲笑我?哼！我才不中你的激将法呢！”一次不行，两次、三次、四次……功夫不负有心人，在我不懈的努力下，小土豆终于变成了土豆丝。

 

　　我把将切好的土豆丝放在水里泡一下，再切好姜，蒜。我就开炉起锅了，锅里水还没烧干，我迫不及待地把油倒进锅里，“油先生”仿佛被激怒了，在锅里暴跳如雷，有一小滴油溅到了我的手上，疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈的一句话“一定要烧干锅里的水才能放油，不然的话油和水在一起会‘打架’的。”

 

　　我抓起土豆丝往锅里放，正所谓“一朝被蛇咬，十年怕草绳”，我的手刚把土豆丝倒进锅里便快如闪电般地缩回来，接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡huangse，油亮油亮的，爸妈尝过之后赞不绝口，那一顿饭我整整吃了两大碗。

 

　　经过这一次的尝试之后我才知道，妈妈天天为我们做饭那是多累的一件事呀！

 

　　从那开始，我每个周末都会为爸妈做一顿饭。

 

　　我喜欢做菜，享受做菜给我带来超赞的满足感和成功的喜悦。